Merci l'Allemagne : Partie 054 : L'Oktoberfest est connue dans le monde entier

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Spécialiste : Sanjay Sauldie

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Certaines traditions allemandes sont connues dans le monde entier. L'une de ces traditions est l'Oktoberfest de Munich. Lorsque les touristes viennent en Allemagne, ils rendent souvent visite à cette fête. S'équiper d'un costume traditionnel particulier et déguster de la bière bavaroise authentiquement allemande font probablement partie des points que de nombreux visiteurs de l'Allemagne ont inscrits sur leur bucketlist. En Bavière, on boit une "Maß Bier" (une mesure de bière) comme il se doit. Cela signifie que la boisson est bue dans un verre d'une contenance d'un litre. Un vrai Bavarois ne boit pas dans un verre plus petit. Et même ceux qui souhaitent assister à l'Oktoberfest dans la bonne ambiance commandent un verre adapté. Mais l'Oktoberfest a aussi son repas traditionnel. Le grand bretzel bavarois, l'obazda et, le matin, la saucisse blanche de Munich font partie intégrante de la fête. On boit et on mange à l'Oktoberfest dans des tentes à bière traditionnelles, où il y a de la musique et souvent aussi des animations sur scène.

Les acteurs et les personnalités politiques ne manquent pas non plus de se rendre sous le chapiteau à l'occasion de l'Oktoberfest. Le premier tonneau est généralement entamé par le maire de Munich. C'est ainsi que s'ouvre la fête, qui attire des invités de toute l'Allemagne et même d'autres pays. Pendant la période de la fête, l'Oktoberfestwiese est l'un des lieux les plus importants de Bavière. De nombreux visiteurs d'autres Länder arrivent par des trains spécialement équipés pour se rendre à l'Oktoberfest. À l'aller, la fête bat déjà son plein dans le train. Au retour, les compartiments mettent à disposition tout le confort nécessaire pour que même les visiteurs alcoolisés puissent rentrer chez eux sans souci. Certains Länder ont même leurs propres fêtes, qui rappellent l'Oktoberfest. L'original n'existe toutefois qu'à Munich.

Ceux qui se rendent à Munich pour la fête s'équipent souvent de vêtements adaptés à la fête. Les Munichois et les Bavarois en général se rendent à l'Oktoberfest en costume traditionnel. Et les visiteurs d'autres Länder imitent volontiers ce modèle : Les visiteurs en pantalon de cuir et en chemise et les visiteuses en Dirndl ne sont pas une exception. Ils sont plutôt la règle. Pour profiter pleinement de l'ambiance, il faut aussi venir à la fête avec la tenue adéquate. L'Oktoberfest est à cet égard une grande fête bavaroise à thème. L'Oktoberfest attire même de nombreux visiteurs asiatiques, année après année. Ils profitent de l'ambiance particulière et se font photographier au milieu de la tente, parmi les Allemands, dans une ambiance survoltée. Des bancs à bière sont installés sous les chapiteaux pour les invités. Sur un tel banc, il n'y a pas de différence de statut ni de différence entre les célébrités et les visiteurs tout à fait normaux.

Chaque invité est le bienvenu. Il y a tout de même un prix d'entrée pour l'Oktoberfest. L'affluence dans les tentes est trop importante pour que l'on puisse simplement ouvrir les portes. Mais la visite vaut chaque centime de cette entrée. Les Allemands ne font pas la fête aussi joyeusement qu'ici, dans aucun autre endroit de la République. Même ceux qui ne s'y connaissent pas apprécieront ce Land. On ne peut qu'aimer l'Allemagne pour son Oktoberfest.

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A propos de l'auteur :

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Sanjay Sauldie, né en Inde et ayant grandi en Allemagne, a étudié les mathématiques et l'informatique à l'université de Cologne, a obtenu un Master of Sciences (M.Sc.) à l'université de Salford (Manchester, Royaume-Uni) sur le thème de la disruption numérique et de la transformation numérique (2017) et a été formé à la méthode MIT de design thinking (2018) à l'EMERITUS (Singapour). Il est directeur de l'Institut européen de marketing Internet (EIMIA). Récompensé par l'association mondiale internationale des webmasters à Los Angeles/USA avec l'Oscar Internet "Golden Web Award" ainsi que deux fois avec le "Prix de l'innovation de l'Initiative Mittelstand", il est l'un des experts européens les plus demandés sur les thèmes de la numérisation dans les entreprises et la société. Dans ses conférences et ses séminaires, il allume un feu d'artifice d'impulsions issues de la pratique et destinées à la pratique. Il parvient à rendre le monde complexe de la numérisation compréhensible pour tout un chacun en termes simples. Sanjay Sauldie captive son auditoire avec son langage imagé et l'incite à mettre immédiatement en pratique ses précieux conseils - un véritable atout pour tout événement !