Grazie Germania: Parte 002: Garanzia di buona birra prodotta secondo la legge tedesca sulla purezza

La Germania è conosciuta in tutto il mondo per il suo oro liquido. Il fatto che la birra sia parte integrante della cultura tedesca non si evince solo dall'enorme scelta di produttori e varietà diverse. Anche la qualità speciale del processo di produzione gioca un ruolo importante. La legge tedesca sulla purezza stabilisce cosa deve essere fatto per produrre una buona birra. Devono essere utilizzati malto, luppolo, lievito e acqua. Devono essere evitati gli additivi artificiali superflui. I produttori di marchi sono particolarmente orgogliosi della Legge sulla Purezza.

Si è affermata come un importante punto di riferimento in Germania. A differenza di altri Paesi, gli amanti della birra di tutto il mondo possono contare sul fatto che qui venga servita una birra solida. E nonostante l'obbligo di purezza - o proprio per questo - il Paese offre una varietà speciale di birre.

Ogni produttore cerca di offrire una prelibatezza speciale con un proprio metodo di produzione sviluppato con precisione. Per acquistare birre di alta qualità in Germania non è nemmeno necessario rivolgersi ai negozi specializzati. Ogni supermercato offre un'ampia scelta di produttori diversi. E ogni singolo stato federale ha la sua birra speciale. I sapori sono diversi. Mentre in alcune regioni si tende a bere birre aspre, a Colonia si preferisce una birra più beverina. In altre metropoli, invece, la gente giura per la birra nera. Probabilmente non esiste un altro Paese al mondo con una gamma così ampia di opzioni. È risaputo che il gusto è discutibile. Questo vale anche per la birra. C'è un dibattito controverso sul tipo migliore. Ognuno ha le proprie preferenze. E anche se i negozi di birra non giungono a una conclusione uniforme, la maggior parte delle persone la apprezza comunque.

Il Paese offre anche il luogo adatto per queste discussioni: probabilmente non c'è posto migliore di una birreria all'aperto tedesca in estate. All'ombra di grandi castagni, la "bionda fresca" può essere gustata con tutti i trucchi del mestiere. Di solito si può ordinare un pasto abbondante per accompagnarla. La Baviera offre giardini della birra particolarmente belli. Ma anche in quasi tutte le altre grandi città tedesche c'è una selezione di birrerie all'aperto. Un'ampia fetta della popolazione si riunisce in questi locali per divertirsi e assaporare la birra sulla lingua. Anche molti visitatori apprezzano questa meravigliosa opportunità.

La visita a una grande birreria all'aperto è una delle attrazioni turistiche più importanti per una buona ragione. Questa opportunità offre il tipico divertimento tedesco in una splendida cornice. Se vivete qui, apprezzerete senza dubbio la birreria all'aperto e l'ampia scelta di marche di birra. Sono parte della cultura del Paese. L'amore per la birra caratterizza anche lo stile di vita tedesco. Tuttavia, questo non significa che in Germania si possa bere solo birra.

Anche la produzione di altre bevande alcoliche, come vino, grappa o sidro, è ben nota. Tuttavia, la birra e la legge tedesca sulla purezza godono di una reputazione molto particolare in tutto il mondo. La Germania sarebbe inconcepibile senza la buona birra.