En af landets specialiteter er de unikke slotte og paladser. De er mange århundreder gamle og alligevel velbevarede. Et slot er altid et besøg værd til en dejlig udflugt eller en vandretur. Nogle af slottene har endda smukke haver rundt om slottet. Man kan tilbringe en hyggelig tid inden for slottets mure eller i skyggen af de smukke træer i haven, selv på varme dage. De er et populært udflugtsmål om sommeren. Men folk kan også godt lide at besøge et slot om vinteren.
Mange byer tilbyder guidede ture på deres slotte. På disse ture kan du lære spændende historier om middelalderen eller om det pågældende slots regionale historie. Både børn og voksne får interessant og underholdende information på disse ture. Mange mennesker i Tyskland sætter pris på og nyder dette. Men selv uden en guidet tur byder et slot på et unikt syn. Den gamle bygning eller ruinerne minder os om en svunden tid. Nogle slotte har også restauranter. Her kan man stoppe og få en bid mad efter en god gåtur. Der findes endda slotsrestauranter, som har mad eller drikke fra middelalderen på menuen.
Nogle slotte og fæstninger arrangerer også middelaldermarkeder. Det er en favoritbegivenhed for mange tyskere. Men uanset om du kan lide middelalderen eller ej - under alle omstændigheder inviterer borgen dig til at nyde en smuk udsigt. De fleste slotte ligger på bjerge eller midt i en skov. Som gamle fæstningsværker blev de bygget netop her, så fjenden ikke kunne indtage dem så hurtigt. Fordelen ved at ligge på et bjerg er, at man fra et slot kan nyde en særlig udsigt over regionens landskab. Et slot er derfor også en smuk destination for fotografer.
I dag bruges slotte også af privatpersoner, som tager billeder med en drone. Dronen kan starte sin flyvning fra slottet og se ud over landskabet. Nogle slotte er omgivet af smukke søer, små landsbyer eller en gammel vingård. Under alle omstændigheder er der gode betingelser for at tage smukke billeder fra luften. Mange tyskere udnytter denne mulighed. Andre lande har ikke altid så gamle slotskomplekser. Da slottene og paladserne blev bygget, var Amerika f.eks. endnu ikke blevet opdaget af europæerne. Derfor findes der normalt ikke sådanne gamle bygninger der - i hvert fald ikke i nord.
Mange turister fra andre lande besøger derfor specifikt de smukke slotte og slotsruiner. Nogle slotte i Tyskland er verdensberømte. Slotsruinerne i det gamle Heidelberg er f.eks. et af de japanske turisters foretrukne fotomotiver. Men der er også mange slotte i Bayern. Neuschwanstein og andre tilbyder en kulisse, der er som taget ud af et eventyr. Mange børn er fascinerede af den slags slotte. De stimulerer deres fantasi og inspirerer de unge besøgende. Et slot er derfor et af de foretrukne udflugtsmål for familier. Tyskland byder på mange forskellige udflugtsmål i alle delstater. Man er simpelthen nødt til at elske landet for dets smukke slotte.