Gracias Alemania: Parte 063: Hay una buena cultura del café en el país

En materia de café, Alemania se ha beneficiado de sus vecinos. Es probable que tanto Francia como Austria, con sus famosas cafeterías, le hayan proporcionado el nivel de inspiración necesario. Al principio, es posible que no se haya alcanzado el nivel de estos grandes modelos. En los últimos años, sin embargo, se ha producido un aumento considerable de la cultura del café en las metrópolis alemanas. La escena creativa de artistas y hipsters sería inconcebible sin el oro negro.

Muchos pubs de moda les ofrecen la cultura del café en su máxima expresión. Pero en Alemania todos los demás son siempre bienvenidos, tanto en los pubs de las grandes ciudades como en los de los pequeños pueblos. Hoy en día, la mayoría de los restaurantes disponen de una costosa máquina de café con la que preparan todo tipo de especialidades. Los mejores cafés utilizan tuestes muy especiales para estas especialidades. El resultado de la cultura cafetera alemana actual es algo de lo que sentirse orgulloso. Se ofrece un café de alta calidad que mejora notablemente la calidad de vida. Cuando el café se prepara con el método de filtro, suele elaborarse de la misma forma elaborada que en las metrópolis americanas.

Sin embargo, la mayoría de las cafeterías utilizan el clásico método de vapor a presión para elaborar un delicioso espresso. Hoy en día, Alemania ya no va a la zaga de su vecino francés. Alemania puede estar orgullosa de ello. Además, el país cuenta con una densidad especialmente alta de cafeterías. Esto significa que hoy en día se puede contar con un buen café en cualquier pequeña ciudad. En las grandes ciudades, se puede elegir entre varias cafeterías de moda. Por regla general, el café está disponible tanto en un sabor muy especial como en una versión deliberadamente barata. Esto hace que el disfrute del café sea accesible a amplios sectores de la población. De hecho, el café es una de las bebidas más importantes para los alemanes de hoy. Beben incluso más café que té negro.

También hay especialidades para endulzar. Algunos entendidos utilizan un azúcar muy especial. Pero también hay sustitutos del azúcar en el mercado actual. También los utiliza mucha gente. No sólo los utilizan los diabéticos. Las personas que prestan atención a una dieta consciente y quieren consumir menos azúcar también pueden utilizar este tipo de edulcorante.

Los vegetarianos, por su parte, también tienen la opción de tomar café con leche de soja. De este modo, el producto café se ha modernizado para satisfacer todas las necesidades de la población. Así, el café se utiliza en su variante adecuada como medio para estimular la mente. A los creativos les gusta especialmente.

Y no sólo hoy. En los salones de la Ilustración berlinesa del siglo XVIII, el café ya era uno de los medios favoritos para estimular la mente. A día de hoy, sigue gustando a artistas y creativos, así como a directivos en puestos de liderazgo. Estimula la mente y garantiza la productividad de las personas. Mientras que en el siglo XVIII se gravaba el café con impuestos caros, hoy es un lujo al alcance de mucha gente. Algunas personas ya no pueden empezar el día sin una buena taza de café.