Tänan teid, Saksamaa: osa 063: riigis on hea kohvikultuur

Kohvi osas on Saksamaa saanud kasu oma naabritelt. Nii Prantsusmaa kui ka Austria oma kuulsate kohvimajadega on tõenäoliselt andnud vajalikku inspiratsiooni. Esialgu ei pruukinud nende suurte eeskujude tasemele jõuda. Viimastel aastatel on aga Saksamaa suurlinnades kohvikultuur märkimisväärselt kasvanud. Kunstnike ja hipsterite loominguline stseen oleks mõeldamatu ilma musta kullata.

Paljud trendikad pubid pakuvad neile kohvikukultuuri kõige paremini. Kuid ka kõik teised on Saksamaal alati teretulnud nii suurlinnade kui ka väikeste külade pubides. Enamikus restoranides on tänapäeval kallis kohvimasin, millega valmistatakse kõikvõimalikke eripärasid. Parimad kohvikud kasutavad nende eripärade valmistamiseks väga erilisi röstsaia. Saksa kohvikukultuuri tulemus on tänapäeval midagi, mille üle uhkust tunda. Teile pakutakse kvaliteetset kohvi, mis parandab oluliselt elukvaliteeti. Kui kohvi valmistatakse filtrimeetodil, valmistatakse seda tavaliselt sama läbimõeldult nagu Ameerika suurlinnades.

Enamik kohvikuid kasutab siiski klassikalist aururõhumeetodit, et valmistada maitsvat espressot. Tänapäeval ei jää Saksamaa enam oma Prantsuse naabrile alla. Saksamaa võib selle üle uhke olla. Samuti on riigis eriti suur kohvikute tihedus. See tähendab, et tänapäeval võite arvestada hea kohvi saamisega igas väikelinnas. Suuremates linnades on tavaliselt võimalik valida erinevate trendikate kohvikute vahel. Reeglina on kohvi saadaval nii väga erilise maitsega kui ka teadlikult odavana. See teeb kohvikulu nautimise kättesaadavaks laiadele elanikkonnarühmadele. Tegelikult on kohv tänapäeval sakslaste jaoks üks olulisemaid jooke. Nad joovad isegi rohkem kohvi kui musta teed.

Magustamiseks on olemas ka eripärad. Mõned asjatundjad kasutavad väga erilist suhkrut. Kuid tänapäeval on turul ka suhkruasendajad. Neid kasutavad ka paljud inimesed. Neid ei kasuta ainult diabeetikud. Inimesed, kes pööravad tähelepanu teadlikule toitumisele ja soovivad tarbida vähem suhkrut, võivad samuti kasutada seda tüüpi magusaineid.

Taimetoitlastel on aga ka võimalus juua kohvi sojapiimaga. Nii on kohvitoode moderniseeritud, et rahuldada kõiki elanikkonna vajadusi. Kohvi kasutatakse seega sobivas variandis meele ergutamiseks. Eriti meeldib see loomingulistele inimestele.

See ei ole nii ainult tänapäeval. Juba 18. sajandi Berliini valgustusajastu salongides oli kohv populaarne vahend meele ergutamiseks. Tänapäevalgi armastavad seda nii kunstnikud ja loovisikud kui ka juhtivatel ametikohtadel olevad juhid. See stimuleerib meelt ja tagab, et inimesed saavad olla produktiivsed. Kui 18. sajandil kehtestati kohvile kallid maksud, siis tänapäeval on see luksus, mis on paljudele inimestele kättesaadav. Mõned inimesed ei suuda enam päeva alustada ilma hea tassitäie kohvita.