Merci l'Allemagne : Partie 005 : De la nourriture pour toutes les faims

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Spécialiste : Sanjay Sauldie

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La diversité de la nourriture fait également partie des raisons pour lesquelles on ne peut qu'aimer l'Allemagne. Le fait que l'on y mange si bien s'explique par deux raisons. D'une part, les Länder ont leurs propres spécialités. D'autre part, la cuisine particulière d'autres pays a également donné lieu à de nombreux délices. Le voisin français n'a certainement pas eu une mauvaise influence sur la cuisine allemande. Il a fait en sorte que de nombreuses pâtisseries soient adoptées en Allemagne. Mais la bonne cuisine du voisin germanophone autrichien garantit également une bonne qualité. On trouve du bon café en Allemagne et le pays est connu pour sa cuisine bourgeoise.

Enfin, il y a toute une série d'influences provenant de pays d'où sont venus les travailleurs immigrés en Allemagne. On peut par exemple citer l'Italie. De nombreuses familles italiennes se sont installées en Allemagne et y ont apporté la pizza. Elle est appréciée par de nombreux Allemands, tout comme les pâtes et autres spécialités de la belle Italie. Mais on trouve également le kebab ou des plats de viande turcs dans toutes les grandes villes allemandes. Les personnes qui ont faim en Allemagne peuvent donc généralement choisir exactement le plat qui leur convient.

Selon l'envie du moment, il y a toujours une possibilité de prendre un bon repas. Les grandes faims sont satisfaites, tout comme les petits en-cas. Du steak complet à la saucisse au curry pour la pause, en passant par le barbecue, les possibilités sont nombreuses. En Allemagne, le barbecue est l'un des passe-temps les plus populaires. Cela prouve que les Allemands ont aussi des goûts particuliers. Les plats bourgeois sont appréciés. Outre les plats de viande consistants, le pays propose également des plats délicieux aux végétariens. Et même ceux qui sont végétaliens peuvent aujourd'hui trouver un bon repas dans n'importe quel endroit. En règle générale, les restaurants proposent également des plats sans viande sur leurs cartes. Si vous ne voulez pas de viande, le personnel ne vous regardera pas de travers.

Dans le pays, la cuisine est variée et ouverte. Cette qualité profite à tous ceux qui aiment les bons repas. La bonne cuisine n'est pas réservée aux jours de fête. En semaine également, les Allemands aiment aller chez leur Italien préféré, manger chinois ou s'offrir un bon repas de leur choix dans un autre endroit. La diversité enrichit ainsi le quotidien et assure une bonne qualité de vie dans le pays.

Par rapport à d'autres pays, ce ne sont pas seulement certains plats qui sont servis. Même les petits restaurants accordent aujourd'hui une grande importance à un bon choix de plats différents. Les personnes qui se rendent dans un restaurant se voient ainsi proposer un bon choix de plats. Mais les clients sont également servis avec amabilité. En règle générale, on peut compter sur un bon service de la part du personnel. Dans les restaurants haut de gamme, le personnel se tient à la disposition des clients pour les aider à choisir leur plat en leur donnant des conseils importants. Dans d'autres endroits, il n'y a peut-être pas ce genre de conseils complets, mais il y a en revanche un repas bon marché pour parer à toute éventualité.

En Allemagne, la bonne nourriture n'est pas réservée aux personnes riches. Le pays l'offre à l'ensemble de sa population. C'est une qualité dont on peut être fier à juste titre aujourd'hui.

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A propos de l'auteur :

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Sanjay Sauldie, né en Inde et ayant grandi en Allemagne, a étudié les mathématiques et l'informatique à l'université de Cologne, a obtenu un Master of Sciences (M.Sc.) à l'université de Salford (Manchester, Royaume-Uni) sur le thème de la disruption numérique et de la transformation numérique (2017) et a été formé à la méthode MIT de design thinking (2018) à l'EMERITUS (Singapour). Il est directeur de l'Institut européen de marketing Internet (EIMIA). Récompensé par l'association mondiale internationale des webmasters à Los Angeles/USA avec l'Oscar Internet "Golden Web Award" ainsi que deux fois avec le "Prix de l'innovation de l'Initiative Mittelstand", il est l'un des experts européens les plus demandés sur les thèmes de la numérisation dans les entreprises et la société. Dans ses conférences et ses séminaires, il allume un feu d'artifice d'impulsions issues de la pratique et destinées à la pratique. Il parvient à rendre le monde complexe de la numérisation compréhensible pour tout un chacun en termes simples. Sanjay Sauldie captive son auditoire avec son langage imagé et l'incite à mettre immédiatement en pratique ses précieux conseils - un véritable atout pour tout événement !