Kiitos Saksa: Osa 063: maassa on hyvä kahvikulttuuri

Kahvin osalta Saksa on hyötynyt naapureistaan. Sekä Ranska että Itävalta kuuluisine kahviloineen ovat todennäköisesti antaneet tarvittavan inspiraation. Aluksi näiden suurten esikuvien tasolle ei ehkä päästy. Viime vuosina kahvilakulttuuri on kuitenkin lisääntynyt huomattavasti Saksan suurkaupungeissa. Taiteilijoiden ja hipstereiden luovaa skeneä ei voisi kuvitella ilman mustaa kultaa.

Monet trendikkäät pubit tarjoavat heille kahvilakulttuuria parhaimmillaan. Mutta kaikki muutkin saksalaiset ovat aina tervetulleita niin suurten kaupunkien kuin pienten kylien pubeihin. Useimmissa ravintoloissa on nykyään kallis kahvinkeitin, jolla valmistetaan kaikenlaisia erikoisuuksia. Parhaat kahvilat käyttävät näihin erikoisuuksiin aivan erityisiä paahtoja. Saksalaisen kahvikulttuurin tulos on nykyään sellainen, että siitä voi olla ylpeä. Sinulle tarjotaan korkealaatuista kahvia, joka parantaa elämänlaatua merkittävästi. Kun kahvi valmistetaan suodatinmenetelmällä, se valmistetaan yleensä yhtä taidokkaasti kuin amerikkalaisissa suurkaupungeissa.

Useimmissa kahviloissa käytetään kuitenkin klassista höyrypainemenetelmää herkullisen espresson valmistamiseksi. Nykyään Saksa ei ole enää jäänyt jälkeen ranskalaisesta naapuristaan. Saksa voi olla tästä ylpeä. Maassa on myös erityisen paljon kahviloita. Tämä tarkoittaa, että nykyään voit luottaa hyvään kahviin missä tahansa pikkukaupungissa. Suuremmissa kaupungeissa voit yleensä valita useiden trendikkäiden kahviloiden välillä. Yleensä kahvia on saatavilla sekä hyvin erikoisen makuisena että tarkoituksella edullisena versiona. Näin kahvin nauttiminen on laajojen väestöryhmien ulottuvilla. Itse asiassa kahvi on nykyään yksi saksalaisten tärkeimmistä juomista. He juovat jopa enemmän kahvia kuin mustaa teetä.

Myös makeuttamiseen on olemassa erikoisuuksia. Jotkut asiantuntijat käyttävät hyvin erityistä sokeria. Markkinoilla on kuitenkin nykyään myös sokerinkorvikkeita. Niitäkin käyttävät monet ihmiset. Niitä eivät käytä vain diabeetikot. Ihmiset, jotka kiinnittävät huomiota tietoiseen ruokavalioon ja haluavat kuluttaa vähemmän sokeria, voivat myös käyttää tällaista makeutusainetta.

Kasvissyöjät voivat juoda kahvia myös soijamaidon kanssa. Näin kahvituote on nykyaikaistettu vastaamaan kaikkia väestön tarpeita. Kahvia käytetään siis sopivassa muunnelmassa mielen piristykseksi. Luovuus on erityisen suosittua.

Näin ei ole vain nykyään. Kahvi oli jo 1700-luvun Berliinin valistusajan salongeissa suosittu keino mielen stimuloimiseksi. Vielä tänäkin päivänä taiteilijat ja luovat ihmiset sekä johtotehtävissä toimivat johtajat rakastavat sitä. Se stimuloi mieltä ja varmistaa, että ihmiset voivat olla tuottavia. Vaikka 1700-luvulla kahvista perittiin kalliita veroja, nykyään se on ylellisyyttä, joka on monien ihmisten saatavilla. Jotkut ihmiset eivät voi enää aloittaa päivää ilman hyvää kahvia.